Meggyes-mákos pite

TOJÁS-, TEJ-, CUKORMENTES, VEGÁN CSODA   Könnyű, tápláló édességre vágyunk , ami hamar elkészül, mégis alakbarát, tej-, cukor-, tojásmentes és mindezek mellett még a család apraja-nagyját is el tudjuk kápráztatni vele? Még szép! Klasszikus csemege újragondolva.   Hozzávalók: 20 dkg rizsliszt (lehet barna is) 8 dkg köles liszt 1 dkg útifűmaghéj darálva, vagy őrlemény 2 […]

Mák töltelék készítése – egyszerű recept a tökéletes eredményért

Mák töltelék: egyszerű recept a tökéletes eredményért. Olvasd el a tippeket!

A mézeskalács és az aprósütemények talán már készen vannak (pl a legutóbbi receptünk szerinti muffin vagy néhány finom zserbógolyó), de pont a bejgli vagy épp valamilyen finom, mákos sütemény hiányzik? Van egy bevált recept a tésztához, de a mák töltelék valahogy nem az igazi? Megmutattuk, hogy akár egy egyszerű palacsintát is fel tudunk dobni darált […]

Mandulás, csokis zabkeksz

Itt a hétvége, újabb fenséges és persze könnyű recepttel készültünk. Tökéletes választás nem csak hétvégére, de munka vagy iskola közben is, tízóraira, uzsonnára… Vagy épp csak úgy, ha nassolni támadt kedvünk.   2 bögre tönkölyliszt (akár vegyesen fehér és teljes kiőrlésű) vagy zabpehely liszt 2 bögre zabpehely 1,5 teáskanál szódabikarbóna 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál […]

Öt tipp a goji bogyó fogyasztásához

5 tipp a goji bogyó fogyasztásához. Hidd el, nem csak magában és müzlivel finom!

Nem régiben írtunk a goji bogyó (azaz farkasbogyó vagy líciumgyümölcs) pozitív hatásairól. Most, hogy itt az új esztendő és sokan igyekeznek új életmódot kialakítani, melynek eleme egy egészségesebb étkezés, a goji bogyó is épp úgy népszerűbb lesz, mint az év más szakaszában. Rengeteg vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, amivel felturbózhatjuk kicsit takaréklángon égő immunrendszerünket. […]

Gyors és egyszerű mazsolás kalács recept

Nemsokára itt a hétvége, itt a december, itt a hideg, téli időjárás. Az ország egyes pontjain már havazás is várható, szóval menthetetlenül beköszöntött a kuckózós időszak. A lakást ilyenkor egyre többször lengi be süteményillat, az ünnepek pedig itt vannak a nyakunkon. Sokan tervezgetjük már, hogy mit sütünk karácsonyra (a klasszikus, elmaradhatatlan bejgli mellé). Nos, ha […]

Narancsos sütemény olívaolajjal

Nagyon különleges, ízletes, puha receptet ajánlunk ma Nektek. Sosem megoldás, ha megvonjuk magunkat a finom falatokat, mindössze maximum újra kell gondolni néhány alapanyagot. A mértékletesség persze mindenhez a kulcs. Egy könnyű, kevert süteményt mutatunk, amiben a narancs és az olívaolaj páratlan párost alkot és biztosan örömünket leljük benne (a készítésében is, nem csak elfogyasztásában). Néhány […]

Sütőtökös brownie – őszies finomság

Elmúlt az utolsó őszi hónap is, és már fél lábbal a karácsonyi ünnepekben járunk, szinte már halljuk is a száncsengőt! Csodálatos ízek, illatok töltik meg a lakást, és persze meleg fényekkel töltjük meg a komor sarkokat. Bár karácsonyig még van bő két hetünk, addig is meg lehet próbálkozni ezzel a fantasztikus recepttel, mely az őszből […]

Magvas, olívás kifli

A friss, házi pékáru szerintünk az egyik legjobb dolog a világon. A lakást megtölti a finom illat, a meleg, puha, magvas – olívás kifli pedig tökéletes egy bágyadt reggelen. Természetesen megspékelve valamilyen finom krémmel, hozzá sok zöldség, 100%-os gyümölcslé… (és persze kávé!) Nos nem is olyan nehéz elkészíteni ezt az omlós kiflit. Mutatjuk, hogyan! Hozzávalók: […]

Az arany lenmag hatása a szervezetre

A cikkben az arany lenmag hatásairól írunk - Te kóstoltad már ezt a szuper-élelmiszert?

Sokak által ismert és kedvelt növény a barna lenmag. Sok-sok módon használhatjuk. Nem csak hidegen préselt olaját fogyasztjuk, de magát a kis apró maggal is megszórhatjuk házi pékáruinkat, salátáinkat, ételeinket. Viszont kevésbé ismert változata, az arany lenmag legalább annyi értékes tulajdonsággal rendelkezik, ha nem többel, mint a barna társa. Ismerjük meg közelebbről! Az arany lenmag […]

Az aszalt vörösáfonya hatása a szervezetre

Az aszalt gyümölcsök az őszi-téli szezonban is ellátnak rosttal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, amikor a zamatosabb, táplálóbb idény gyümölcsökből kevesebbhez jutunk hozzá. Ugyanakkor télen-nyáron ízletes csemege, remek nassolnivaló. Az aszalványokról ugyan talán nem az aszalt vörösáfonya jut egyből az eszünkbe, pedig csodálatos és finom gyümölcs, ráadásul számtalan jótékony hatással rendelkezik a szervezetünkre. Az aszalt vörösáfonya hatása […]