Tag Archives: szezámmag

Magvas, olívás kifli

A friss, házi pékáru szerintünk az egyik legjobb dolog a világon. A lakást megtölti a finom illat, a meleg, puha, magvas – olívás kifli pedig tökéletes egy bágyadt reggelen. Természetesen megspékelve valamilyen finom krémmel, hozzá sok zöldség, 100%-os gyümölcslé… (és persze kávé!) Nos nem is olyan nehéz elkészíteni ezt az omlós kiflit. Mutatjuk, hogyan! Hozzávalók: […]

Kesudiós karfiol krémleves, ropogós, hajdinás, kesus feltéttel

A nyári melegben nem nagyon kívánunk semmi nehezet, néha még a meleg ételt sem. Enni viszont kell, egészségesen és ízletesen pedig pláne! A zöldségek tárházának hála, milliónyi variációt találunk gyors, finom, tápláló fogásokra. Egy könnyű levest viszont nem tart sokáig elkészíteni, nem kell a konyhában szaunázni, és mégis egy laktató étellel szolgálhatunk. Ez a kesudiós, […]

Ropogós, fűszeres vöröslencse fasírt

Nem tudom, ki hogy érzi, de én is és a mi családunk is imádják a zöldségeket és a zöldségből készült fasírtokat. Néha igenis jól esik a hús mellőzése. Néhány izgalmas alapanyaggal, fűszerrel elképesztő eredményeket érhetünk el, és a megrögzött húsevőket is le tudjuk nyűgözni, miközben a gyomrunkkal is kíméletesebben bánunk. Hétvégén a szerencsés választottam az […]