A különböző növényi olajok használatát az egészségügyi szakemberek szinte mindegyike elismeri, ajánlja. (Az olajok fogyasztásának elvetését szorgalmazó irányzatok sok esetben cáfolva lettek és nem kellően bizonyítottak még.) Az olívaolaj talán a legnépszerűbbek közé tartozik, de belső és külső felhasználás szempontjából is nagyon széles a paletta. A mandulaolajtól kezdve az argánolajig bizonyára sokan találkoztunk már ezekkel. […]
A zöld kávé, napjaink egyik legkedveltebb táplálék-kiegészítője, fogyókúrás itala lett. Kapható számos formában, kapszulaként elsősorban a fogyásra fókuszálva, illetve akár a klasszikus feketekávét, fogyaszthatjuk forró italként is. Hazánkban és szerte a nagyvilágban főként a fogyókúra természetes eszközének és étrend-kiegészítőnek tekintik, hisz klorogénsav tartalma képes csökkenteni a zsírszövet mennyiségét, segít a májnak feldolgozni a zsírt. Na […]
Ahogy azt már többször is írtuk, a máriatövis mag és a máriatövis olaj népszerű étrend-kiegészítők. Sokféle módon támogatja szervezetünket a máriatövis, bármely formában is fogyasztjuk. Olajként azonban még több felhasználási lehetőséget nyújt számunkra. Hogyan alkalmazzuk, mi mindenre használható? Lássuk csak! Máriatövis olaj bőrre A máriatövis alapvetően a májunk egyik legfontosabb barátja (lehetne). Fokozza annak működését, […]
A máriatövis mag és a máriatövis olaj népszerű étrend-kiegészítők, sokféle módon támogatja szervezetünket. Az olajok fogyasztásáról pro és contra lehet olvasni, de bizonyított egészségügyi tény, hogy bizonyos zsírban oldódó vitaminokhoz fontos, hogy fogyasszunk zsiradékot is, ezek közül pedig a napraforgó étolaj helyett érdemes például kipróbálni más növényi olajokat is. Ezeket nem csak sütéshez, főzéshez használhatjuk, […]
A goji vagy más néven farkas bogyó vagy lícium gyümölcs, egyre népszerűbbé válik hazánkban és Európa-szerte. Ez nem is csoda, hiszen a hazánkba elsődlegesen aszalva érkező gyümölcs, tápanyagokban dús, igazi szuperélelmiszernek számít. Rendkívül gazdag kalciumban, vasban, nagyon magas a C-vitamin tartalma. Fogyasztásával serkenthetjük a vese és a máj működését, lassíthatjuk az őszülést, a hajhullást. Jó […]
A különféle magliszteknél, amelyek a fehér liszt kiváltására nyújtanak egészséges alternatívát, gyakran előforduló kérdések merülnek fel, mint például, hogy fogyasztható-e terhesség alatt, adható-e gyerekeknek, vagy épp, hogy a cukorbetegség esetén használható-e?! Azt, hogy javasolt-e, és ha igen miért és hogyan a mandulaliszt cukorbetegnek, röviden megpróbáljuk összefoglalni. A mandulaliszt glikémiás indexe A kérdést közelítsük meg másfelől. […]
A mák és a darált mák, ahogy azt már kismilliószor elmondtuk mi is és még sokan mások, az egyik legegészségesebb élelmiszerek közé tartozik. Évszázadok használt gyógyhatású növény, amely fertőtlenítő, fájdalomcsillapító hatású, a görcsoldástól, a köhögés- és lázcsillapításon át az emésztés támogatásáig sokféle bajra alkalmazzák. Azonban a mák káros hatásai is fontos téma, melyről beszélni kell, […]
A hibiszkusz virág teájáról többször is írtunk, beszéltünk a gyógy- és mellékhatásairól, a magas vérnyomásra gyakorolt hatásáról, arról, hogyan adjuk gyermekeinknek, vagy épp hogy fogyasztható-e terhesség alatt. A hibiszkusz tea áldásairól tehát bőven írtunk. Tudjuk, hogy gyulladásgátló és – csökkentő, támogatja az immunrendszert, regeneráló, magas a C-vitamin tartalma, emellett szerves savakban, fenolokban és flavonoidokban gazdag. […]
A hibiszkusz teáról már írtunk, hogy mennyire sokoldalú és páratlan teafajta. Nem csak különleges aromája, illata, zamata káprázatos, és nem csak rendkívül finom, frissítő, de sokféleképp támogatja a szervezetünket. Azonban állandó kérdés, hogy mennyire hatásos egyes betegségek mellett vagy épp várandósan. Nézzünk utána alaposabban ezutóbbinak! A hibiszkusz tea terhesség alatt Mire is jó a hibiszkusz virág […]
A cukrokról és a cukoralkoholokról már írtunk korábban. Mégis újra fel-felmerülő kérdés, hogy 1 dkg xilit mennyi cukornak felel meg, és egyáltalán mit tehetünk, hogy ne fehér cukrot fogyasszunk?! Egy biztos, ténylegesen javítja egészségünket, életminőségünket, ha a finomított kristálycukrot valamely alternatívára cseréljük. A xilit mennyi cukornak felel meg Sokkoló adat, hogy ma, Magyarországon „minden 12 ember közül egy cukorbeteg, […]
