Ki ne szeretné az igazi mennyei, kakaóban gazdag csokoládét? Kinek mi a kedvence – étcsoki vagy tejcsoki, mogyorós, gyümölcsös, kókuszos, kekszes, vagy natúr… Biztosan mindenki tud legalább egyet említeni, ami a szívének (és a pocaknak) igazán kedves. A bolti csokoládék egy része sokkal több cukrot tartalmaz a szükségesnél, és egyéb összetevőkről még nem is beszéltünk. […]
Itt a Húsvét, mindenki szívesen enne/készítene fonott kalácsot. Na de olyat, ami bizony belefér a diétánkba (étrendünkbe). Létezik? Még szép! Egy gyönyörű, nagy, ízletes, puha kalács recept, melyet pont el tudunk készíteni az ünnep hétvégéjén és hétfőre már egy foszlós, mennyei péksütit majszolhatunk, ami még az alakunkhoz is kíméletes! Vigyázat, gyorsan fogy! Hozzávalók: 500 g […]
Az aszalt szilváról már írtunk két cikket is (ezeket itt és itt olvashatja), de úgy éreztük, mutatnunk kell receptet is hozzá, hogy hányféleképp használható fel ez a rendkívül finom és jótékony aszalvány. Első ízben egy istenien finom mártást mutatunk, amely használható különféle rizses, ázsiai ételekhez, de vadhúshoz, kacsahúshoz is. Nagyszerűen feldobja egyszerűbb fogásainkat is, érdemes […]
Mindig újabb finomságokon törjük a fejünket, amiket aztán megoszthatunk olvasóinkkal, vásárlóinkkal. Olyan recepteket alkotunk, osztunk meg, amelyek alakbarátak, egészségesek és finomak… És ha mindezek mellett még gyorsan is elkészülünk vele, külön öröm! A mostani recept tökéletesen megfelel a fentieknek! A mákot nem tudjuk megunni, főleg nem a citrommal való kombinálását, hiszen egyszerre édes és savanykás, […]
A szilva kétségkívül az egyik legegészségesebb gyümölcs, és jótékony hatásait aszalt formájában is megőrzi. Erről, rövid összefoglalót írtunk előző bejegyzésünkben. Azonban a még felmerült olvasói levelekre, kérdésekre igyekszünk válaszolni. Ezek közül pedig az aszalványok, és általában az aszalt szilva tárolása. Hogyan tárold az aszalt szilvát otthon? A tartósításnak több módja létezik, ezek közül az egyik […]
Ez a két fő hozzávaló, aminek a már a hallatán is összefut a nyál a szánkban. A füge frissen és aszalva is egy hihetetlenül finom és egészséges gyümölcs, a törökmogyoró pedig nem véletlenül sokak kedvence, és a csokoládé gyártás erős fegyvere. Nos azt hiszem, ha ezekkel készül recept, az már önmagában jót jelent. Hozzávalók: 5 […]
Bizonyára sokunkkal esik meg, hogy egy hétvégén, esti filmezésnél, családi társasozás, de akár munka vagy tanulás közben megkívánunk valami ropogtatnivalót. Persze abból is a házi az igazi, főleg, ha még egészséges is. Lehetőleg mind arra vágyunk, hogy viszonylag kevés hozzávalót igényeljen a recept, és a lehető leghamarabb elkészüljünk azzal, és igazi ropogós kis falatokat kapjunk. […]
A tökmag napraforgó mag mellett a másik nagy népszerűségnek örvendő ropogtatnivaló. De nem csak finom, ízletes nassolnivaló, hanem bizony a tökmag egészséges is, bizonyítottan jótékonyan hat szervezetünkre, hiszen tele van rosttal, fehérjével, vitaminokkal, ásványi anyagokkal. A tökmag hatása Ha meg szeretnénk ismerni a tökmag gyógyhatását, hogy mi mindenre jó, először is nézzünk utána, milyen tápanyagokkal […]
Elérkeztünk az új évbe, és biztosak vagyunk benne, hogy a legtöbben megint fogadalmakkal indítottunk. Az egyik leggyakoribb fogadalom pedig, hogy az új évben egészségesen fogunk táplálkozni. Na már most ezért a legtöbben drasztikus változtatásokkal kezdenek, kőkemény diétát folytatnak, megvonják önmaguktól a finom falatokat, az édességet, péksüteményeket, és mindent, ami – valljuk be – feldobja a […]
Egy roppant különleges gyümölcsöt szeretnénk bemutatni, a datolyát. Mind ismerjük, nagyon sokan szeretjük. De vajon mennyit tudunk erről a finom és tápanyagokban gazdag csemegéről? Többféle fajta létezik (pl Medjool király datolya), és többféle változatban is vásárolhatjuk. Mi a népszerűségének titka, és hányféleképp fogyasztható, hogyan tudjuk használni? Ezeket vesézzük ki cikksorozatunkban! A datolya hatása a szervezetre […]
