Valljuk be őszintén, kevés ember van, aki nem szereti a csokoládét (nem is értjük őket). Az édességeken belül a csoki különleges helyet foglal el szívünkben. Kinek mi a kedvence… Tejcsoki, étcsoki, töltött, mogyorós, gyümölcsös, chilis, trüffeles.. táblás vagy bonbon. A lelkünket balzsamozza, a kedvünket fokozza. De sajnos alakunknak és egészségünknek nem tesz jót. Na de […]
Talán a jó idő, talán más, de egyszerűen sorra alkotjuk a finomabbnál finomabb süteményeket, desszerteket! Ma is egy gyors és mennyei különlegességgel készültünk Nektek! Hozzávalók: 12 dkg apróra tört, cukormentes keksz 20 dkg magas kakaótartalmú, cukormentes étcsokoládé 5 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg dió (apróra törve) 10 dkg kókuszolaj 10 dkg juharszirup Elkészítése: Egy kis […]
Bizonyára sokunkkal esik meg, hogy egy hétvégén, esti filmezésnél, családi társasozás, de akár munka vagy tanulás közben megkívánunk valami ropogtatnivalót. Persze abból is a házi az igazi, főleg, ha még egészséges is. Lehetőleg mind arra vágyunk, hogy viszonylag kevés hozzávalót igényeljen a recept, és a lehető leghamarabb elkészüljünk azzal, és igazi ropogós kis falatokat kapjunk. […]
A tökmag napraforgó mag mellett a másik nagy népszerűségnek örvendő ropogtatnivaló. De nem csak finom, ízletes nassolnivaló, hanem bizony a tökmag egészséges is, bizonyítottan jótékonyan hat szervezetünkre, hiszen tele van rosttal, fehérjével, vitaminokkal, ásványi anyagokkal. A tökmag hatása Ha meg szeretnénk ismerni a tökmag gyógyhatását, hogy mi mindenre jó, először is nézzünk utána, milyen tápanyagokkal […]
Pár hete már megosztottunk egy rövid cikket a kesudióról. Az utóbbi időszakban pedig azt tapasztaljuk, hogy egyre több kérdést kapunk termékekről, táplálkozási szokásokról, sőt, konkrét cikkekkel kapcsolatban is. Ugyanígy, a kesudióról is még érkezett sok kérdés, ezért igyekszünk alaposabban körüljárni a témát és még egy, picit részletesebb bejegyzést készíteni. Nagyjából összefoglaltuk a főbb tudnivalókat a […]
Elérkeztünk az új évbe, és biztosak vagyunk benne, hogy a legtöbben megint fogadalmakkal indítottunk. Az egyik leggyakoribb fogadalom pedig, hogy az új évben egészségesen fogunk táplálkozni. Na már most ezért a legtöbben drasztikus változtatásokkal kezdenek, kőkemény diétát folytatnak, megvonják önmaguktól a finom falatokat, az édességet, péksüteményeket, és mindent, ami – valljuk be – feldobja a […]
Egy roppant különleges gyümölcsöt szeretnénk bemutatni, a datolyát. Mind ismerjük, nagyon sokan szeretjük. De vajon mennyit tudunk erről a finom és tápanyagokban gazdag csemegéről? Többféle fajta létezik (pl Medjool király datolya), és többféle változatban is vásárolhatjuk. Mi a népszerűségének titka, és hányféleképp fogyasztható, hogyan tudjuk használni? Ezeket vesézzük ki cikksorozatunkban! A datolya hatása a szervezetre […]
Ennek a kis csodának köles az alapja. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmazó gabonaféle, melyet nem csak sósan használhatunk. Hogyan? Mutatjuk! Hozzávalók 4 főre: 2 bögre (kb 50 dkg) köles 5-6 dl víz 4 dl kókusztej 1 db citrom (reszelt héja és a leve) eritrit / xylit / agavé / cukor vagy ízlés szerinti […]
Több hazai és külföldi oldalon találtam alternatív receptötleteket az egyik kedvenc édességemre, a császármorzsára. A köles, mint fő hozzávaló nagyon megfogott. Egyébként is nagyon szeretem, de az egész csapat szereti, hiszen sokféleképp, változatosan elkészíthető alapanyag. Lehet édesen, sósan is használni. Készíthetünk belőle „túrógombócot„, sőt kipróbáltuk a „köleskolbászt” is, de erről majd egy későbbi bejegyzésben olvashattok. […]
Mind tudjuk, hogy a kedd, az igazából egy sunyi hétfő és bizony a hét elejére néha jól esik egy kicsit lazább ételt enni, ami erőt ad a hét többi napjára. Persze ez nem jelenti, hogy a következő receptet ne lehetne hétvégére tartogatni, amikor ráérünk mellette picit lazítani, egy jó filmet megnézni esetleg. A pizzát szinte […]
