Tag Archives: gyümölcsös

Cukor-, glutén- és tejmentes, barackos clafoutis – azaz a francia tejespite

Legyen tél vagy nyár, mi mindig rajongunk a könnyű, gyümölcsös pitékért. Nyáron, nyár végén viszont a friss gyümölcsöknek hála, mennyei desszerteket tudunk kreálni. Az egyik nagy kedvenc a clafoutis ejtsd: klafuti). Ez egy francia eredetű pite, ami picit más, mint a hagyományos, ugyanis a széle picit ropogós, belül pedig inkább krémes, puha, remegős, szétomlik a […]

Cukormentes áfonyás muffin

Pillekönnyű, gyümölcsös, omlós, édes ééééés alakbarát! Ezzel a muffinnal pillanatok alatt el tudtok készülni, nem igényel semmilyen előzetes, komoly konyhai tapasztalatot. Cukormentes, mégis édes finomság! Hozzávalók: 13 dkg rizsliszt 1 tojás 10-12 dkg xilit vagy eritrit fél csomag sütőpor (vagy egy fél teáskanál szódabikarbóna) 1 dl tej fél dl olaj: olívaolaj, kókusz, de a hagyományos […]