Egészséges snackek – vendégváró és önjutalmazó falatok

A megújulás keretében sem kell lemondani arról, hogy finom és kényeztető ételeket ehessünk, mindamellett, hogy egészségesen állunk hozzá.

Néhány egyszerű ötlet csupán és akár vendégeket várunk, akár csak egy családi filmezéshez szeretnénk jópofa snack-eket találni, minden megoldható!

Hoztunk néhány alapvető ötletet, és pontot, amihez igazodva, magunk is megalkothatjuk kevenceinket!

• Olajos magvak és friss vagy aszalt gyümölcsök:

Ez talán a legegyszerűbb kombináció – sós, vagy natúr olajos magvakat kis tálkákba porciózunk – sós vagy sótlan földimogyoró, pisztácia, mandula, pekándió, kesudió, bármi, ami tetszik. Kínáljuk felkockázott, szeletelt friss gyümölcsökkel, vagy aszalványokkal.

• Chia vagy tápióka puding:

Pofonegyszerű mindkét recept és számtalan módon variálhatjuk mindkettőt. Növényi tej, cukorhelyettesítő, friss vagy mirelit gyümölcs. Puffasztott amarant, kakaóbab töret, cukormentes csokoládé, kókusz chips, szeletelt mandula, aprított dió – csak hogy néhány hozzávalót említsünk, amivel bombasztikus sikert érhetünk el. Isteni finomságok bő 10 perc időráfordítással.

• Fűszeres, sült csicseriborsó:

Chips helyett, sörkorcsolyának, ropogtatnivalónak. Egy jó beszélgetés, filmezés, stb közben garantált siker a finom, fűszeres, pörkölt csicseriborsó.

• Ha már csicseriborsó, készíthetünk falafelt és hummuszt is.
• Picit több idő, de készülhetünk sós harapnivalóval, pl.: pogácsával
• vagy édessel: pl muffinnal
• De készíthetünk finom fudge-ot is!
• Ha pedig a teljességgel egyszderű falatokra vadászunk, mi sem egyszerűbb! Fogjunk egy adag földimogyoró krémet, kenjük kenyérre, szeleteljünk rá banánt, vagy más gyümölcsöt, esetleg szórjuk meg aprított dióval, vagy kakaóbab törettel.