Bizonyos időszakokban hajlamosabbak vagyunk megreformálni étkezési szokásainkat, és egészségesebb életmódra váltani. Ilyen például az új év is. No de, életmódváltásra minden időpont megfelelő és jó hírünk van: kis lépésekben is el lehet kezdeni, amivel apránként egyre inkább kedvezünk egészségünknek. Az első lépések egyike, hogy a fő konyhai alapanyagainkat tüzetesen szemügyre vesszük, miket is fogyasztunk: lisztek, […]
Ahogy picit elkezdjük átgondolni mindennapi étkezéseinket és próbálunk alternatívákat keresni a klasszikus, sima fehér búzalisztre, rájövünk, hogy egy apró kis változtatás is óriási jelentőséggel bírhat. A tönkölybúza máris ad egy pluszt, ráadásul ugyanolyan könnyedén használható. Járjunk utána mire is jó?! A tönkölybúza eredete A tönkölybúzát egyes kutatások szerint már i.e. 6.évezred környékén Délnyugat-Ázsiában is termesztették […]
Írtunk már a csicseriborsó egészségünkre gyakorolt pozitív hatásairól és hogy miért szerencsés választás, ha rendszeresen fogyasztjuk! Ugyanakkor alapvetőnek tartjuk, hogy recepteket is mutassunk, hogy a gyakorlatban, hogyan is fest a felhasználása, mit tudunk készíteni belőle! 1. Csicseriborsó krém A csicseriborsó krém, vagy legismertebb nevén hummusz, egy könnyed, lágy elemózsia, amelyet fogyaszthatunk pirítóssal, pita kenyérrel, falafellel […]
A különféle mogyorókrémeket sokan szeretjük, ezért is kínálunk többfélét is, a pisztáciavajtól a kesu- és mandulakrémen át, egészen a földimogyoró krémekig. Azonban igyekszünk tovább színesíteni a kínálatot minden termékkör esetében. Most ez a termékcsalád bővült. A megismert, megkedvelt magvajak palettáján hét új finomság tűnt fel, melyek pálmaolajtól és hozzáadott cukortól mentesek. Fehércsoki krém A fehércsoki […]
