Tag Archívumok: bétakarotin

Quinoa – Miért érdemes fogyasztani?

Egy mostanság népszerű, de talán sokak számára ismeretlen növény lesz most terítéken. Ásványi anyagokban, nyomelemekben, vitaminokban gazdag élelmiszer, egyfajta álgabona, ami már jó ideje ott csücsül számos reform élelmiszerüzlet vagy drogéria polcain, mégis meglepően kevesen ismerik, fogyasztják hazánkban. Milyen kár érte! Miért? Mutatjuk! Kezdjük ott, hogy utánajárunk, mi is a quinoa (ejtsd:kinoa)?! Az utóbbi évtizedben […]