A tahini felhasználása

A Szezámmag Krém Varázslatos Felhasználása

A tahini, vagyis a szezámmag paszta, egy ízletes és tápláló összetevő, amely számos ételben és receptben megtalálható. Kiváló forrása a fehérjének, a rostoknak és az egészséges zsíroknak, így nemcsak finom, hanem tápláló is. Ebben a blogbejegyzésben bemutatjuk a tahini sokoldalú felhasználását, valamint néhány ínycsiklandó receptet is megosztunk.

• Tahini 500g 3 350 Ft Original price was: 3 350 Ft.2 550 FtCurrent price is: 2 550 Ft. 5100Ft/kg

1. Hummusz

Az egyik legismertebb tahini felhasználási mód a hummusz készítése. A klasszikus recepthez szükségünk van csicseriborsóra, tahinira, fokhagymára, citromlére és olívaolajra. A hozzávalókat turmixgépben simára keverjük, és már kész is a krémes, ízletes hummusz, amelyet pita kenyérrel vagy zöldségekkel tálalhatunk.

2. Salátaöntetek

A tahini remek alapanyag salátaöntetekhez is. Keverjünk össze tahinit, citromlevet, olívaolajat, sót és borsot, és máris kész a krémes, ízletes öntet, amely feldobja a salátánkat. Extra ízt adhatunk hozzá az alábbi fűszerekkel, fokhagymapor, vagy akár egy kis mézzel is édesíthetjük.

3. Smoothie-k

A tahini nemcsak sós ételekhez illik, hanem édes smoothie-kba is! Keverjünk össze egy banánt, egy evőkanál tahinit, egy csésze mandulatejet és egy evőkanál mézet. Ez a kombináció krémes és tápláló italt eredményez, amely tökéletes reggelire vagy uzsonnára.

4. Sütik és desszertek

A tahini a sütik és desszertek titkos összetevője is lehet. Készíthetünk például tahini alapú kekszeket vagy brownie-t. A szezámmag krém gazdag íze és krémes állaga különleges ízhatást kölcsönöz a süteményeknek.

5. Töltelékek

A tahini ízletes töltelék lehet különböző ételekhez, például töltött zöldségekhez. Keverjünk össze tahinit, fűszereket, és akár darált húst vagy zöldségeket, majd töltsük meg a kiválasztott zöldségeket, mint például paprikát vagy cukkinit, és süssük meg őket.

6. Kenyerek és pékáruk

A tahini használható kenyerek és pékáruk készítésekor is. Próbálj ki egy tahinival gazdagított kenyér receptet, amely különleges aromával és állaggal gazdagítja a reggeli pirítóst vagy szendvicseket.

A tahini sokoldalú és egészséges hozzávaló, amely számos ételben megállja a helyét. Legyen szó hummuszról, salátaöntetről, smoothie-ról vagy desszertről, a szezámmag krém remek választás, amely gazdagítja az ízeket és tápláló hatással bír. Kísérletezz bátran a tahinival, és fedezd fel új kedvenceidet!

• Tahini 500g 3 350 Ft Original price was: 3 350 Ft.2 550 FtCurrent price is: 2 550 Ft. 5100Ft/kg