Quinoaliszt 250g
1 125 Ft 4500 Ft/kg
A quinoa egy dél-amerikai álgabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken.
Vitaminokban, nyomelemekben, fehérjében és rostban gazdag, mely jótékony hatású emésztésünkre. A quinoaliszt nem más, mint az őrölt, nyers quinoa.
18 készleten
Származási hely: PeruA quinoaliszt tulajdonságai
A quinoa az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó, legtáplálóbb gluténmentes növény. Rengeteg fontos vitamint tartalmaz: B-vitaminokat (B1, B2, B3), C-, E-vitamint és ß–karotint. (Ez utóbbi három fontos antioxidáns, tehát jelentősen hozzájárul a káros szabad gyökök hatástalanításához) Az ásványi anyagok közül különösen gazdag magnéziumban, kalciumban, vasban, káliumban, illetve foszforban és cinket is tartalmaz. Ezzel a magas ásványi anyag tartalmával jó pár gabonafélét túlszárnyal (búza, árpa, zab, rizs).
Átlagon felüli fehérjetartalma miatt vegetáriánusoknak és vegánoknak kiváló táplálék. Alacsonyabb szénhidrát tartalma alkalmassá teszi fogyókúrák, diéták egyik alapanyagának. Elegendő folyadék fogyasztása mellett magas rosttartalma által tisztítja, méregteleníti a bélrendszert. Lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így hosszan tartó jóllakottság érzetet biztosít.
A quinoaliszt felhasználása
A quinoaliszt kiváló házi kenyérhez, tortillához, tésztához, pitéhez, de húsos, édes és sós ételekhez is használható.
Tárolása
Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tartályban vagy tasakban.
A quinoaliszt szénhidráttartalma 100g-ban: 64g
|
Tápérték |
100 g-ban | Egy adagban (50 g) |
RI%* (50 g-ban) |
|
Energiaérték |
1540 kJ / 368 kcal | 770 kJ / 184 kcal |
9% |
|
zsír – telített zsírsavak |
6,07 g
0,706 g |
3,035 g
0,353 g |
4% 2% |
|
Szénhidrát – ebből cukor |
64,16 g
0,1 g |
32,08 g
0,05 g |
12% <1% |
|
Rost |
7 g | 3,5 g | – |
| Fehérje | 14,12 g | 7,06 g |
14% |
|
Só** |
0,01 g | <0,01 g |
<1% |
|
Vitaminok és ásványi anyagok |
|||
| Magnézium | 197 mg | 98,5 mg |
53% |
|
Foszfor |
457 mg | 228,5 mg | 66% |
| Cink | 3,1 mg | 1,55 mg |
31% |
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
Lehetséges allergének:
Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, glutént, különféle dióféléket.
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
| Tömeg | 0,25 kg |
|---|---|
| Származási hely | Peru |
Kapcsolódó termékek
Olajos magvak
Olajos magvak
Lisztek és pelyhek
Olajos magvak