Elkészíthetjük önálló részeként az ételünknek, vagy snackként, de a mediterrán és a keleti világban a hummus vagy a falafel elengedhetetlen hozzávalója.
A csicseriborsó, bár olasz borsónak hívják, valójában nem hasonlít a borsóra – ugyancsak nem napos Olaszországból származik. Főleg Ázsiában és Afrikában fordul elő. A vegetáriánus és vegán menü népszerű eleme.
Nagy mennyiségű fehérjét és vasat tartalmaz, pótolva vagy változatossá téve a húsételeket. Ezenkívül gazdag kálium-, foszfor-, magnézium- és cinkforrás, amely biztosítja a haj és a köröm egészséges megjelenését, valamint a vérkeringést, a csontot és az idegrendszert.
Összetevők
Csicseriborsó
Tárolása:
Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt csomagolásban.
| Tápérték | 100 g-ban | Egy adagban (50 g) | RI%* (50 g-ban) |
| Energiaérték | 1428 kJ / 340 kcal | 714 kJ / 170 kcal | 9% |
|
zsír – telített zsírsavak |
6,0 g
1,0 g |
3,0 g
0,5 g |
4%
3% |
| Szénhidrát
– ebből cukor |
44 g
11 g |
22 g
5,5 g |
8% 6% |
| Rost | 17 g | 8,5 g | – |
| Fehérje | 19 g | 9,5 g | 19% |
| Só** | 0,06 g | 0,03 g | 1 % |
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
Lehetséges allergének:
Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
| Tömeg | 1 kg |
|---|---|
| Származási hely | Mexikó |
Kapcsolódó termékek
Étrendkiegészítők
Aszalt és kandírozott gyümölcsök
Gabonafélék és magvak
Gabonafélék és magvak