Zabpehely 500g

Miért jó a zabpehely?

A zabpehely méltó helyet foglal el az egészséges, reform konyha kedvelői körében. Rendszeres fogyasztásával támogatjuk egészségünk megőrzését, emésztésünket. Ásványi anyagokban, rostban, fehérjében és antioxidánsokban gazdag.

Ebben a kis apró gabonapehelyben található B-, E-vitamin, cink, kálium, kalcium, magnézium, cink, vas, foszfor és szelén.

A zabpehely felhasználása

A zabpehely felhasználása igen sokrétű. Használhatod különböző főételek (pl. levesek vagy rántott ételek) elkészítéséhez, kiváló desszertekhez vagy reggeli müzlihez. Az egyik leggyakoribb felhasználási módja mégis a zabkása, ami ezerféle változatban is elkészíthető: gyümölccsel, csokoládéval, magvakkal, stb. De akár még zabtejet is készíthetsz belőle!

A tökéletes gyümölcsös zabkása recept

A zabkása sokféleképpen fogyasztható. Valaki csokoládéval ízesíti, mások inkább gyümölcsökkel. Mi most az utóbbira mutatunk egy végtelenül egyszerű receptet. Készítsd el reggelinek vagy a nap bármely szakában és garantáltan feltölt energiával.

1. Tegyél kb. 50g zabpelyhet egy tál vízbe és hagyd kb. 5 percig ázni
2. Eközben forralj fel kb. 250ml tejet egy edényben
3. Ha felforrt a tej, tedd bele a beáztatott zabpelyhet és alacsony lángon főzd kásás állagúra (kb. 10-15 perc)
4. Főzés közben édesítsd a kását és adj hozzá egy csipet fahéjat
5. Ha elkészült a kása, díszítsd erdei gyümölccsel vagy bármilyen más szezonális gyümölccsel.

A zabpehely hatásai

A testsúly-kontrollban is fontos a szerepe, hiszen lassan felszívódó (alacsony a glikémiás indexe), nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet. Magas rosttartalmának köszönhetően serkenti az emésztést, a teltségérzet hamarabb alakul ki és tovább is tart. Az alacsony glikémiás indexének köszönhetően cukorbetegek is fogyaszthatják.

A zabpehely jó hatással bír továbbá a koleszterinszintre, a szív- és érrendszerre; a rákmegelőzésben is segít. A zabpehely kitűnő magnézium-, cink- és vasforrás.

• Magnézium – segít csökkenteni a fáradtságot, kimerültséget. Az idegek, az izmok és számos enzim működéséért felelős. Jelentős szerepe van a szénhidrátok, a zsírok, a nukleinsavak és a fehérjék anyagcseréjében, továbbá az energiatermelő és – felhasználó folyamatokban. A kalciummal, a foszforral és az A-vitaminnal együtt hat a legjobban.
• Cink – Segít megőrizni a haj, a bőr és a köröm egészségét. Szabályozza a hormonok szintézisének folyamatát, így közvetett úton befolyásolja a hormonrendszer megfelelő működését is. Emellett a cink a nehézfémek ártalmas hatásaitól is védi a szervezetet, vagyis általános detoxikáló szerepe is van.
• Vas – segít a vörösvértestek és a hemoglobin megfelelő előállításában. Vas nélkül az oxigén nem lenne képes eljutni a sejtekhez, vagyis a vas kellő mennyiségű jelenléte esszenciális a szervezet életképességének szempontjából.

Összetevők

Zabpehely

Zabpehely tárolása

Tárolja száraz és hűvös helye, szorosan lezárt csomagolásban.

A zabpehely tápértéke

Tápérték	100 g-ban	Egy adagban (50g)	RI%* (50 g-ban)
Energiaérték	1600 kJ / 379 kcal	800 kJ / 190 kcal	10%
Zsír – Tetelített zsírsav	7,2 g 1,25 g	3,6 g 0,63 g	5% 3%
Szénhidrát – Cukor	62,4 g 1,9 g	31,2 g 0,95 g	12% 1%
Rost	6,9 g	3,45 g	–
Fehérje	12,8 g	6,4 g	13%
Só**	0,01 g	<0,01 g	<1%
Vitaminok és ásványi anyagok	100 g-ban	Egy adagban (50g)	RI%* (100 g-ban)
Magnézium	129 mg	65 mg	34%
Vas	3,9 mg	1,95 mg	28%
Cink	3,1 mg	1,55 mg	31%

Minimális eltérések lehetségesek.

** Só kizárólag természetes forrásból.

* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).

 

Lehetséges allergének:

Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.

Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.

---

MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.

Tömeg	0,25 kg
Származási hely	Lengyelország, Litvánia