Lenmagolaj, hidegen sajtolt 500ml
2 850 Ft 5700Ft/l
A hidegen sajtolt lenmagolajat a lenmag préselésével állítják elő. Talán kevésbé népszerű, mint a napraforgó-, kókusz- vagy olívaolaj, hiszen elétrően használjuk. Azonban az egészséges táplálkozás fontos része lehet, hisz tápanyagokban gazdag, ízletes olaj.
14 készleten
Származási hely: LengyelországA hidegen sajtolt lenmagolajat a lenmag préselésével állítják elő. Intenzív szín és különleges, jellegzetes íz jellemzi. Talán kevésbé népszerű, mint a napraforgó-, kókusz- vagy olívaolaj, hiszen elétrően használjuk. Azonban az egészséges táplálkozás fontos része lehet, hisz tápanyagokban gazdag, ízletes olaj.
A lenmagolaj gazdag Omega-3 zsírsavakban. Az Omega-3-ban gazdag étrend elősegíti a hangulat javítását, a fiatalság és a vitalitás fenntartását, valamint a megfelelő koleszterinszint és az agy megfelelő működésének fenntartását. Ezek a zsírsavak megtalálhatók a halakban és a tenger gyümölcseiben, valamint bizonyos típusú diófélékben és növényi zsírokban. Emiatt a kiváló minőségű lenmagolaj a vegetáriánusok és vegánok étrendjének elengedhetetlen eleme.
A jó lenmagolaj hidegen sajtolt, finomítatlan termék, amelyet frissen készítenek. Hűvös helyen és sötét üvegpalackokban tárolják, hogy a napfény a lehető legkevésbé érje.
Általában minél több Omega-3 zsírsavat tartalmaz egy olaj, annál rövidebb a felhasználási határidő. A lenmagolaj több mint 50% Omega-3 és körülbelül 15% Omega-6 zsírsavat és kis mennyiségű telített zsírsavat tartalmaz.
Hőhatás esetén a lenmagolaj elveszíti értékes tulajdonságait, ezért nem szabad sütéséhez használni. Dresszingek, öntetek készítéséhez azonban tökéletes. Egy-két evőkanállal dúsítva, meglocsolva, a saláta ízét elmélyíti, kiemeli, táplálóbbá válik, és a zsírban oldódó vitaminok jobban felszívódnak. A hidegen sajtolt lenmagolajat használhatjuk még házi majonéz készítéséhez is.
Összetevők:
Hidegen sajtolt lenmagolaj
Használat:
A lenmagolaj tökéletesen megfelel salátákhoz, salátákhoz és más hideg ételekhez
Tárolás:
Tárolja száraz, hűvös, sötét helyen, közvetlen napfénytől védve. Felbontás után 4-10 °C-on tárolandó, legfeljebb 3-4 hétig. Természetes pára csapódhat ki, mely természetes jelenség, és nem befolyásolja az olaj tápértékét.
Tápérték |
100 g-ban |
10 g-ban |
RI%* 10 g-ban |
Energiaérték |
3697 kJ / 900 kcal |
370 kJ / 90 kcal |
4% |
Zsír Telített zsírsav Egyszeresen telítetlen zsírsav Többszörösen telítetlen zsírsav |
100 g 9 g 15,6 g 74,7 g |
10 g 0,9 g 1,6 g 7,5 g |
14% 5% – – |
Szénhidrát Cukor |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
0% 0% |
Rost |
0 g |
0 g |
– |
Fehérje |
0 g |
0 g |
0% |
Só |
0 g |
0 g |
0% |
Omega 3 |
58 g |
5,8 g |
– |
Omega-6 |
13 g |
1,3 g |
– |
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
Tömeg | 1 kg |
---|---|
Származási hely | Lengyelország |
Kapcsolódó termékek
Gabonafélék és magvak
Gabonafélék és magvak
Gabonafélék és magvak
Gabonafélék és magvak