Repceolaj, hidegen sajtolt 500ml

Mondhatnánk kötelező konyhai terméknek, hiszen az egyik legegészségesebb olaj. Repcemagból készül – a jellegzetes, sárga virágú olajos növényből. Hidegen sajtolt, azaz finomítatlan, így még több ízt és egészséget támogató tulajdonságot tartalmaz. 3 liter magból 1 liter repceolajat állítanak elő.

A repceolaj az Omega-6 és Omega-3 zsírsavak megfelelő aránya és az alacsony telített zsírsavtartalom miatt nagyon egészségesnek illetve a kiegyensúlyozott étrend ajánlott elemének tartják.

A repceolajat sokan elsősorban sütéshez használják – amire a magas füstpont miatt tökéletesen alkalmas.

Ez a népszerű növényi zsír A-, E- és K-vitamint, valamint növényi szterineket tartalmaz – ezek az összetevők különösen fontosak a magas koleszterinszinttel küzdő emberek számára. Nagyon fontos, hogy jó minőségű repceolajat válasszon, és azt az ajánlott mennyiségben fogyassza. Érdemes szem előtt tartani, hogy a legtöbb finomítatlan olajat a legjobb hidegen fogyasztani, pl.: salátákhoz, mártásokhoz, mártogatásokhoz, bruschettához, stb.

A 40°C-ot meg nem haladó hőmérsékleten történő préselés szinte minden tápértéket megőriz. Emelett gazdagabb az íze, mélyebb a színe és a jellegzetes az aromája. Az így előállított repceolaj finomítatlan, azaz kezeletlen, ezért értékesebbnek tekinthető. Válogatott repcemagokból készül, amelyeket összetörnek vagy préselnek – magas hőmérséklet használata nélkül. A tárolás módja minden növényi olaj minőségét nagyban befolyásolja. Ezért tároljuk az általunk kínált hidegen sajtolt repceolajat sötét üvegekben, hűvös és árnyékos helyen.

Összetevők:

Hidegen sajtolt repceolaj

Használat:

A repceolaj tökéletesen alkalmas salátákhoz, mártásokhoz, hidegen tálalt ételekhez.

Tárolás:

Tárolja száraz, hűvös, sötét helyen, közvetlen napfénytől védve. Felbontás után 4-10 °C-on tárolandó, legfeljebb 3-4 hétig. Természetes pára csapódhat ki, mely természetes jelenség, és nem befolyásolja az olaj tápértékét.

Minimális eltérések lehetségesek.

** Só kizárólag természetes forrásból.

* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).

MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.