Juharszirup 350g
4 050 Ft 11571Ft/kg
A juharszirup nagyon értékes természetes édesítőszer, mely állagában és színében is hasonlít a mézre, ízében kicsit eltér. Lágyabb, kellemesebb. Sok aminosavat, vitamint, ásványi anyagokat tartalmaz. Süteményekhez, desszertekhez, palacsintákhoz ajánlott.
15 készleten
Származási hely: KanadaA juharszirup eredete
A világon több mint 200 juharfajta létzeik, és ebből számtalan alkalmas is a juharnedv kinyerésére, azonban magát a juharszirupot elsősorban az Észak-Amerika keleti részén honos cukorjuhar fa nedvéből állítják elő. A fa nedvét eredetileg az indiánok fedezték fel, majd használták az étkezésben. Napjainkban Kanadában készítik a legtöbb juharszirupot.
A juharszirupot színük, fényáteresztő képességük, ízük, intenzitásuk szerint A-tól D-ig osztályozzák. Utóbbi a legsötétebb, legintenzívebb. Ez nem minőségre, hanem kizárólag intenzitásra vonatkozó besorolás, ami több tényezőtől függ, mint a juhar fajtájától vagy az időjárástól.
A juharszirup felhasználása
A juharszirup nagyon értékes természetes édesítőszer, mely állagában és színében is hasonlít a mézre, ízében kicsit eltér. Lágyabb, kellemesebb. Sok aminosavat, vitamint, ásványi anyagokat tartalmaz.
Süteményekhez, desszertekhez, palacsintákhoz ajánlott.
A juharszirup hatása
Számtalan vitamint (pl B1-vitamin, B5-vitamin), ásványi anyagot (kalcium, vas, magnézium, cink, réz, mangán,szelén) tartalmaz, kalóriaértéke alacsonyabb a fehér cukorénál, kevésbé terheli a szervezetünket. Mindemellet még immunrendszerünket is támogatja.
Összetevők
Juharszirup
A juharszirup tárolása
Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt csomagolásban.
A juharszirup kalória tartalma: 100 g-ban 260 kcal
A juharszirup glikémiás indexe: közepes
Tápérték |
100 g-ban |
Egy adagban (50 g) |
RI%* (50 g-ban) |
Energiaérték |
1100 kJ / 260 kcal |
550 kJ / 130 kcal |
7% |
Zsír – Telített zsírsav |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
0% 0% |
Szénhidrát – Cukor |
65 g 65 g |
32,5 g 32,5 g |
13% 36% |
Rost |
0 g |
0 g |
– |
Fehérje |
0 g |
0 g |
0% |
Só** |
0,01 g |
<0,01 g |
<1% |
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
Lehetséges allergének:
Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
Tömeg | 0,5 kg |
---|---|
Származási hely | Kanada |
Kapcsolódó termékek
100% gyümölcslevek
Reformköretek és rizsek
Szárított fűszerek
100% gyümölcslevek