Az aszalt szilva fogyasztása
A chile-i aszalt szilvának pótolhatatlan a szerepe a konyhában. Használhatjuk kompótok, dzsemek, lekvárok, sütemények, gombócok készítésénél, de különleges mártásokat alkotóeleme is lehet. Sokan használják különböző hús- és halételekkel kombinálva, mellyel egy teljesen új íz-élmény érhető el a főételek esetében.
Az aszalt szilva hatása
A szilva aszalt formában is kifejezetten jótékony hatással van a csontokra, vagyis erősen ajánlott csontritkulásban szenvedőknek, illetve minden 40 év feletti nőnek alapbetegségtől függetlenül.
Emellett különösen ajánlott magas vérnyomásban és különböző májbetegségben szenvedőknek, továbbá hepatitis fertőzötteknek.
Jó hír, hogy az aszalt szilvát mértékkel a cukorbetegek is fogyaszthatják, hisz nem emeli meg nagy mértékben a vércukorszintet és inzulinszintet.
Az aszalt szilva gazdag, természetes forrása a következőknek:
- Kálium és réz – segítenek az idegrendszer megfelelő működésében.
- Riboflavin – segít fenntartani a vörösvértestek normál állapotát
Összetevők
Magozott, aszalt szilva, tartósítószer: kálium-szorbát. Megyjegyzés: A termék magtöredékeket tartalmazhat.
Az aszalt szilva tárolása
Az aszalt szilvát tárolja száraz és hűvös helyen.
Az aszalt szilva kalória tartalma: 282 kcal / 100 g
| Tápérték | 100 g-ban | Egy adagban (50 g) | RI%* (50 g-ban) |
| Energiaérték | 1191 kJ / 282 kcal | 596 kJ / 141 kcal | 7% |
|
Zsír – Telített zsírsavak |
1,2 g
0,2 g |
0,6 g
0,1 g |
1%
1% |
|
Szénhidrát – Cukor |
60 g
60 g |
30 g
30 g |
12%
33% |
| Rost | 9,4 g | 4,7 g | – |
| Fehérje | 3,5 g | 1,8 g | 4% |
| Só** | 0,1 g | 0,04 g | <1 % |
| Vitaminok és ásványi anyagok | |||
| Kálium | 804 mg | 402 mg | 40% |
| Réz | 0,42 mg | 0,21 mg | 42% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,36 mg | 0,18 mg | 26% |
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
Lehetséges allergének:
Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
| Tömeg | 0,5 kg |
|---|---|
| Származási hely | Chile |
| Kiszerelés |
Kapcsolódó termékek
Lisztek és pelyhek
Olajos magvak
Szárított fűszerek
Aszalt és kandírozott gyümölcsök