Karob por 250g
860 Ft 3440 Ft/kg
Szentjánoskenyér, karob (por). Különösen csengő szavak. Pedig egy vitaminokban, ásványi anyagokban rendkívül gazdag, koffein-, laktóz-, gluténmentes élelmiszer, amelynek kakaóra emlékeztető íze van és vele könnyedén kiváltható az.
23 készleten
Származási hely: AlgériaA karob por hatása
Szentjánoskenyér, karob. Különösen csengő szavak. Pedig egy vitaminokban, ásványi anyagokban rendkívül gazdag, koffein-, laktóz-, gluténmentes élelmiszer, amelynek kakaóra emlékeztető íze van és vele könnyedén kiváltható az.
A karob port a szentjánoskenyérfa terméséből készítik.
Illata, színe nagyon hasonlít a kakaóra, és ízében is emlékeztet rá. Kissé édeskés, könnyed. Rostokban, vitaminokban (A- és B-vitamin), ásványi anyagokban gazdag. Alacsony a zsírtartalma, bár a kakaóhoz viszonyítva a magasabb szénhidráttartalommal rendelkezik.
Nem tartalmaz koffeint és allergéneket, de sok B-vitamint és sok kalciumot, káliumot és szelént tartalmaz. A karob por csokoládé-karamellás jegye tökéletesen hangsúlyozza a sütemények és az édes desszertek ízét.
Koffein-, glutén- és laktózmentessége, nátriumszegénysége miatt várandósok, kismamák, idősek, gyermekek, illetve tejcukor- vagy gluténérzékenyek is fogyaszthatják bátran.
A karob por felhasználása
Magában vagy kakaóval vegyesen is használható. Édessége miatt nem igényel extra édesítést.
Összetevők
Őrölt szentjánoskenyér-mag
A karob por tárolása
Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tasakban.
|
Tápérték |
100 g-ban |
Egy adagan (50 g) |
RI%* 50 g-ban |
|
Energiaérték |
1263 kJ / 301 kcal |
631 kJ / 150 kcal |
8% |
|
Zsír – telített zsírsav |
0,7 g 0,1 g |
0,35 g 0,05 g |
1% <1% |
|
Szénhidrát – Cukor |
49,1 g 49,1 g |
24,6 g 24,6 g |
9% 27% |
|
Rost |
40 g |
20 g |
– |
|
Fehérje |
4,6 g |
2,3 g |
5% |
|
Só** |
0,09 g |
0,05 g |
1% |
|
Vitaminok és ásványi anyagok |
100 g-ban |
Egy adagban (50 g) |
RI%* 100 g-ban |
|
Vas |
2,9 mg |
1,5 mg |
21% |
|
Kalcium |
348 mg |
174 mg |
44% |
|
Kálium |
827 mg |
414 mg |
41% |
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
Lehetséges allergének:
Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
| Tömeg | 0,25 kg |
|---|---|
| Származási hely | Algéria |
Kapcsolódó termékek
Aszalt és kandírozott gyümölcsök
Aszalt és kandírozott gyümölcsök
Szárított fűszerek
Szárított fűszerek