Hántolt árpa 500 g

A hántolt árpa eredete

A hántolt árpa vagy árpagyöngy, gersli az északi tájakat kedvelő gabonafajta, a tibeti, közép-kínai  területek mindennapos tápláléka. A Himalájában még 4000 méteres magasság felett is megterem. Hazánkban főként Nyugat-Magyarországon termesztik és Erdélyben is honos.

A hántolt árpa hatása

Fogyasztása kedvezően hat a vércukor- és a koleszterinszintre. A gabonafélék között az árpa a leggazdagabb nyomelemekben: káliumban, kalciumban, magnéziumba, foszforban. Magas rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztőrendszer működését, és nyugtatóan hat az idegrendszerre.

Az árpa vizelethajtó hatású is. Rendszeres fogyasztása kedvező hat az érzékszervek működésére is, illetve támogatja a sejtépítést is. Sportos élelet élőknek, tudatosan táplálkozó, egészséges életet élőknek kifejezetten ajánlott fogyasztani, illetve erős fizikai és/vagy lelki igénybevételnél is.

A hántolt árpa felhasználása

Felhasználása sokrétű, használhatjuk levesbetétként, köretnek, kását, “rizottót” készítve belőle, süteményekbe, müzlibe, húsok mellé, zöldségekkel együtt salátákra szórva, megfőzhetjük, piríthatjuk, ledarálhatjuk. Az árpa, mivel “hűtő gabona”, kifejezetten ajánlott a nyári melegben!

A hántolt árpa elkészítése

Az árpát használat előtt, rövid ideig érdemes beáztatni, majd másfélszeres-kétszeres mennyiségű vízzel felönteni, és 25-30 percig főzni.

Összetevők

Hántolt árpa

Tárolása

Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt csomagolásban.

A hántolt árpa tápértéke

Minimális eltérések lehetségesek.

** Só kizárólag természetes forrásból.

* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).

Lehetséges allergének:

Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.

Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.

MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.